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  • Sommerliche Rohkost-Heidelbeer-Torte
    Ein beerig-fruchtig-erfrischender sommerlicher Genuss! Es ist eigentlich ein Grundrezept, das sich leicht abwandeln und auch mit einer Küchenmaschine (und nicht nur mit dem Hochleistungsmixer) zubereiten lässt. Wie … Weiterlesen
  • Hoch gepriesene „Wundermittel“ – kritisch betrachtet
    Aus ihrem überbordenden Reichtum schenkt uns die Natur Superfoods und Substanzen, die (oft in spezifischer Hinsicht) wie Wunder(lebens)mittel erscheinen: sie vermögen uns beispielsweise vor bestimmten Erkrankungen zu … Weiterlesen
  • „Holistisch“ – was bedeutet das?
    Jedes Lebewesen, jeder Mensch, ist absolut einzigartig, hat spezifische seelische, geistige und körperliche Voraussetzungen, ein individuelles Mikrobiom, individuelle Schwächen, Stärken, Bedürfnisse, regulatorische Abläufe, Selbstheilungskräfte usw.. Natürlich benötigen … Weiterlesen